商丘市市场监管局检查春节旅游景点食品安全

宋州夜话 · 发表于 2019-2-3 18:36:40

本报讯（记者白鹏）2月2日，商丘市市场监管局党组书记马索义带领主管食品安全的副局长孟锦涛和市局餐饮监管科的同志，到睢阳区古城饮食街和火神台庙会现场检查食品安全工作，睢阳区市场监管局党组书记李哲等同志陪同。

马索义一行详细查看了睢阳古城旅游景区小餐饮店和火神台春节庙会小餐摊点筹备现场，向睢阳区市场监管局在旅游景区食品安全监管工作中提出四点要求，一要高站位，二要高起点，三要高标准，四要严监管，把睢阳古城餐饮文化和食品安全展示给游客。副局长孟锦涛要求睢阳区市场监管局要加强食品安全知识培训，餐饮从业人员要严把食材质量关，持证经营（健康证和监时备案证），做好食材质量检验。睢阳区市场监管局党组书记李哲表示一定按照马索义书记和孟锦涛副局长的要求，抽调其他所监管人员加强春节期间旅游景点食品安全监管工作，确保两个旅游景区的食品安全。