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【我与豫酒的故事】无酒不成席

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发表于 2018-11-9 17:15:28 | 显示全部楼层
无酒不成席   

侯明祥

       我和杜康酒的缘分有50多年了。小时候姨父和舅舅常常来我家,因为他们能喝酒,父亲每次都买一瓶杜康酒让他们喝个精光。喝到极限,他们就哼哼东北小调,还有二人转。由此,我知道杜康酒是好东西。


       12岁我跟舅舅去大姨家参加婚礼。大姨家房山东边空地上摆了十几桌宴席,村里家家户户都有代表来贺喜。几个大锅全炖上了大块猪肉,腻人的肉香在村子里飘荡。正是初秋时节,天高云淡,微风轻抚,不冷不热,成桶的白酒摆满了院落。太阳一竿子高时,新娘子乘坐三匹枣红马拉着的婚车进村了。亲朋好友一百多号人迎上前去,瞬间,鞭炮齐鸣,五颜六色的纸屑漫天飞舞。舅舅说,吹喇叭的没有雇到,不然更加热闹。婚礼按乡下规矩进行着,我人小没挤上去只看到新娘子一个侧面。日挂中天时传来一阵吆喝声,只见赤着胳膊的几个乡下汉子擎着高高的盘碟过来了,八碟八碗,香气扑鼻,只记得那猪肉炖粉条好香,一阵风工夫就被全桌人吃光了。不一会儿,新郎“狗剩儿”哥和新娘敬酒来了。“狗剩儿”哥的新媳妇挺好看,一双水汪汪的大眼睛仿佛会说话,笑起来两腮露出浅浅的酒窝儿。她的手软绵绵的,热乎乎的,轻轻抚摩着我的脑袋,说城里的孩子就是不一样,白白净净的。边说边给我倒白酒喝,我高兴得很,一连喝了3小盅就腿软了醉倒了。醒来时才知道枕着姥姥的大腿睡到天黑。这是我第一次喝酒。


       时隔10年,我22岁。第二次喝酒是在瓦房店市部队驻地,1974年秋天一个中午。我即将退役,就和相处融洽的湖南战友悄悄来到苹果园,坐在枝繁叶茂、果实累累的苹果树下。战友买来一瓶杜康酒。下酒菜很可怜,两根黄瓜、一小兜花生米还是生的,顺手牵羊摘了几个苹果。于是,诉说着部队的感受,畅谈着人生的理想,感慨着离别的惆怅,你一口我一口交替着敬酒,喝得天昏地暗,杯盘狼藉。那时我就知道曹操的《短歌行》中有“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,惟有杜康”之句,成为千古绝唱。


       第三次喝酒是我成为“工人阶级”一员的10年后,即将离开工厂去报社当记者。以往师徒每隔一段时间休息之余就会饮酒作乐,是增进友谊和感情的最佳方式。工厂的师兄弟或者师傅一般都有酒量,“工人阶级”非常豪迈,举杯狂饮是常事儿,不醉不散。那时因为年轻气盛,身体强壮,半斤八两扳不倒我。因为离别在即,大家心里不是滋味,酒不醉人人自醉。师兄弟们说了,你小子跑到上层建筑去了,你不喝谁喝,喝就喝,干杯呗!能不醉吗!近几年,因为年龄增长,喝酒少了。不过,朋友聚会还是得喝杜康酒,喝杜康酒得劲儿、舒服,杯中溢香,口中留香,喉中咽香,嗝中回香。确确实实是好酒,好喝的酒!
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发表于 2018-11-10 08:53:22 | 显示全部楼层
老侯不简单

记者在眼前
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