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秋风起,蟹脚痒——绝不“早产”的大河网阳澄湖大闸蟹来啦!

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发表于 2018-10-11 17:07:26 | 显示全部楼层
俗话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来~

过完十一,只有懂行的吃货才真正了解,吃蟹的最好时节到了。

而提到吃蟹就不得不提到阳澄湖,作为螃蟹界的扛把子

阳澄湖大闸蟹一直以来深受广大吃货们的喜爱

而身处内地的河南吃货想吃到正宗且新鲜的阳澄湖大闸蟹可以说不是一件易事

But!!!

今年的此时此刻,这个现象将被大河网所打破

因为“肥美” 的大河网阳澄湖大闸蟹今天起正式开售啦!

为了让河南人民吃上正宗的阳澄湖大闸蟹,2018年年初,大河网与苏州市相城区阳澄湖镇朱家舍的蟹农胡建良签约,由他帮我们代为饲养阳澄湖大闸蟹。

2018年2月,大河网.胡建良养殖基地的大闸蟹蟹苗就已撒进阳澄湖,历经8个月的孕育,终于,在2018年的10月2日,老胡的儿媳小苏给大河网在微信上留言:阳澄湖的大闸蟹现在可以卖了!不过,她还特别强调,最好还是到国庆节假期过后再开始卖,因为那时的蟹肉特别鲜美,蟹黄和蟹膏也都长饱满了,聚成一个硬疙瘩,吃起来特别特别地香。

按照蟹农的叮嘱,昨天,也就是10月10日,我们郑重宣布,阳澄湖大闸蟹像怀胎10月的婴儿一样,在阳澄湖的湖水中坚守到了“足月”,长得肥美饱满,终于可以正式开始销售啦!

绝不早产 成熟了才卖
守护好大河网阳澄湖大闸蟹的牌子
早在9月9日,大河网相关负责人就曾实地考察阳澄湖大闸蟹养殖基地,为即将到来的销售季做调研,当时就询问养殖基地负责人老胡,螃蟹能吃了吗?抓几只尝一尝?老胡用浓郁的老苏州话坚定的回复说不能吃。

老胡说,螃蟹的一生要蜕五次壳,当时刚刚完成了第五次蜕壳,还在生长。

对于能不能提前销售的问题,老胡给出了朴实的答案:别人我不管,咱也管不住,但是我们绝不卖黑良心的蟹,必须等成熟了才卖。螃蟹没成熟时,再多的钱咱也不能赚。

据老胡介绍,吃蟹的大好时节是10月中旬至12月中旬,这时候的蟹是又肥又香。阳澄湖蟹农都很珍惜自己的品牌,宁可少挣钱,也不能砸阳澄湖的牌子。

正是看中老胡的这种“真蟹情怀”,当中秋节市场上各路人马都在寻找各种噱头卖蟹、卖券时,大河网阳澄湖大闸蟹养殖基地仍然按兵不动,一派风平浪静。借用蟹农老胡的话来说,我们也不能砸自己的牌子。


肥美饱满,假一赔十
欢迎购买大河网阳澄湖大闸蟹
2018年10月10日起,要购买正宗的阳澄湖大闸蟹,请登录大河网“豫商城”(二维码)。由大河网阳澄湖大闸蟹养殖基地直供,大河网信誉担保,假一赔十。


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