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吃上放心羊肉,源头把握最关键

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发表于 2017-5-19 15:28:23 | 显示全部楼层
位于洛阳市孟津县的樽达养殖场,如今,依托现代化、规模化的杜泊羊养殖基础,开启“公司+基地+农户”养殖的模式。
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翟泉村村民裴建龙以前一直从事生牛屠宰,后来得知杜泊羊养殖投入少,见效快,便从2015年开始养殖杜泊羊。据调查,十多年来羊肉的市场价格稳步上升,市场需求量大,供不应求。
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樽达养殖场现有2000多只杜泊羊,由于该品种羊,经过5到6个月的饲养就可以出栏,且环境适应力强,饲养的草料要求较低,具有良好的饲养前景。裴建龙给记者算了一笔账,一只杜泊羊出栏的体重是50公斤左右,以目前最低价格每公斤26元计算,每只羊售价约为1300元,除去养殖成本、水电费、租金等,每只羊的纯利润在900元左右。
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樽达养殖场工作人员李重任告诉记者:我们这个羊是从南非引进的杜泊羊,它饲料转化能力高,生长得快、肉质鲜美、出栏周期是6个月左右就可以出栏,平均出肉率能达到52%以上。
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记者前去采访时,裴建龙正在养殖场内翻动一堆干秸秆,他告诉记者,可别小看这些农户不要的废秸秆,将它们打碎后拌着青饲料喂羊,不仅羊的体质好,而且减少了空气污染。这种羊非常容易饲养,承袭优良基因,肉质鲜美,也能让“牧场主”以便捷的途径获得生态农产品,真正为国人提供从田间地头到百姓餐桌的放心食品。
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看好肉羊产业发展前景,也为解决周边群众养殖无门路的境况,裴建龙还出售种羊,每只30至50斤重的小母羊售价为1500元到1800元左右,公羊每只在20000元左右。帮助当地村民发展养羊业,并提供技术指导,有效带动了当地村民的养羊热情。今年7月份,裴建龙的养殖场将有300只肉羊出栏,带给他的纯收入至少27万元。

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