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顺城街卖的几乎全是注水肉! [复制链接]

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离线Okm.
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-01-17 15:38:55
大家注意了!
在下前天一大早跑到顺城街、打算买牛肉、不料发现所有的牛肉都是注水肉(我自己的判断)!
怎么判断是不是注水肉呢?
一是色泽、注水肉颜色较淡;
二是按压后注水肉不易复原、且手感较滑;
三是用干纸巾覆盖在肉体上取下后不易点燃。

 
离线Okm.

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只看该作者 沙发  发表于: 2012-01-17 15:43:42
但是贩子们的肉有时搁了很久,表皮很干,以上方法不一定完全准确。
所以你可以当场以只要一部分的理由要求肉贩子把肉从中间割开,凡是不愿意这样分割肉的几乎百分之百是注水肉!
离线Okm.

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只看该作者 软座  发表于: 2012-01-17 15:47:49
无奈之下俺和挑担跑到南边某县才买到放心肉!那是一头栓了半天的牛、俺们看着杀了以后现买的。
离线Okm.

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只看该作者 躺椅  发表于: 2012-01-17 15:48:49
离线oiio56

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只看该作者 板凳  发表于: 2012-01-17 16:56:17
    
离线mamingmin564

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只看该作者 5楼 发表于: 2012-01-17 18:27:29
到处都有这注水肉
在线安人

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只看该作者 6楼 发表于: 2012-01-17 19:43:26
  没有人管!?
离线homcear

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只看该作者 7楼 发表于: 2012-01-17 21:27:21
回 2楼(Okm.) 的帖子
Okm.:无奈之下俺和挑担跑到南边某县才买到放心肉!那是一头栓了半天的牛、俺们看着杀了以后现买的。 (2012-01-17 15:47) 

这也不保险,君不见生猪灌水是注水肉的第一步
离线超强硬度

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只看该作者 8楼 发表于: 2012-01-17 22:11:29
    
离线Okm.

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只看该作者 9楼 发表于: 2012-01-17 22:31:36
回 7楼(homcear) 的帖子
homcear:这也不保险,君不见生猪灌水是注水肉的第一步 (2012-01-17 21:27) 

嘿嘿、告诉你小秘密、你只要在旁边呆个半小时以上、那家畜不频繁拉尿、就肯定没有灌过水。剩下的就是与老板打听清楚啥时候宰、有没必要等~
离线xuyiming

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只看该作者 10楼 发表于: 2012-01-17 22:52:20

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只看该作者 11楼 发表于: 2012-01-17 23:23:20
离线雨天晒网

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只看该作者 12楼 发表于: 2012-01-29 10:30:56
  
离线郑州木头

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只看该作者 13楼 发表于: 2012-01-29 18:26:23
最好把猪或者牛放到烧烤炉里烤俩小时再拉出来宰杀,保证不会再有注水肉

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只看该作者 14楼 发表于: 2012-02-03 22:23:31
回 7楼(homcear) 的帖子
homcear:这也不保险,君不见生猪灌水是注水肉的第一步 (2012-01-17 21:27) 

生猪灌水也落后了,已经有兽药厂生产出来了一种兽药,只要将这种兽药添加到动物饮水和饲料中,就会让猪增加饮水量,过一夜水就会大量沉积到猪肉中,杀了之后就是注水肉了,更隐蔽更坑爹啊。而且他们在淘宝网公开销售,看看天涯上的这个帖子你就明白了!题目就叫:《淘宝网惊现生产注水肉的药物,方法更隐蔽社会危害性更大》http://www.tianya.cn/techforum/content/837/25476.shtml
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