顺城街卖的几乎全是注水肉！ [复制链接]

大家注意了！
在下前天一大早跑到顺城街、打算买牛肉、不料发现所有的牛肉都是注水肉（我自己的判断）！
怎么判断是不是注水肉呢？
一是色泽、注水肉颜色较淡；
二是按压后注水肉不易复原、且手感较滑；
三是用干纸巾覆盖在肉体上取下后不易点燃。

但是贩子们的肉有时搁了很久，表皮很干，以上方法不一定完全准确。
所以你可以当场以只要一部分的理由要求肉贩子把肉从中间割开，凡是不愿意这样分割肉的几乎百分之百是注水肉！

无奈之下俺和挑担跑到南边某县才买到放心肉！那是一头栓了半天的牛、俺们看着杀了以后现买的。

    

到处都有这注水肉

  没有人管！？

Okm.:无奈之下俺和挑担跑到南边某县才买到放心肉！那是一头栓了半天的牛、俺们看着杀了以后现买的。 (2012-01-17 15:47) 

这也不保险，君不见生猪灌水是注水肉的第一步

    

homcear:这也不保险，君不见生猪灌水是注水肉的第一步 (2012-01-17 21:27) 

嘿嘿、告诉你小秘密、你只要在旁边呆个半小时以上、那家畜不频繁拉尿、就肯定没有灌过水。剩下的就是与老板打听清楚啥时候宰、有没必要等~

  

最好把猪或者牛放到烧烤炉里烤俩小时再拉出来宰杀，保证不会再有注水肉

homcear:这也不保险，君不见生猪灌水是注水肉的第一步 (2012-01-17 21:27) 

生猪灌水也落后了，已经有兽药厂生产出来了一种兽药，只要将这种兽药添加到动物饮水和饲料中，就会让猪增加饮水量，过一夜水就会大量沉积到猪肉中，杀了之后就是注水肉了，更隐蔽更坑爹啊。而且他们在淘宝网公开销售，看看天涯上的这个帖子你就明白了！题目就叫：《淘宝网惊现生产注水肉的药物，方法更隐蔽社会危害性更大》http://www.tianya.cn/techforum/content/837/25476.shtml